即支付宝宣告发售全新的刷脸缴纳产品“蜻蜓”后，国内著名烘培行业味多美沦为全球首家运用这一新型缴纳功能技术的面包坊。这也是即5月味多美“无人”智慧面包坊后又一全新突破。

消费者在展开结账的时候需要拿走手机，只需展开智能人像辨识即刷脸已完成缴纳。味多美负责人回应，不带上钱包，手机缴纳早已不是新鲜的事情，随着新技术的普及，缴纳功能早已不局限于手机末端。而支付宝“蜻蜓”刷脸缴纳功能十分便利，能大幅提高线下门店的经营效率和消费者的消费体验。在用户不方便掏手机的时候，自由选择刷脸缴纳即能较慢节省消费者结账的时间，还可以防止长时间的排队等候等问题。

比起缴现金等方式，收银效率提高了60％以上，更慢更加便利。终端刷脸缴纳之后，提高了用户体验，年长群体的顾客快速增长了50－60％。目前，每天店内有多达30％的顾客自由选择了刷脸、自助收银等自助缴纳形式。味多美正式成立于1996年，22年来在北京开店300多家，每年服务北京市民3000多万人次。

除了坚决身体健康的理念之外，味多美仍然在展开实体面包坊和互联网结合的新零售模式的尝试。早于于今年5月份，味多美联手口碑，打造出了中国第一家无人智慧面包坊，是新零售新的餐饮的最重要突破点，记者在味多美朝阳门华普店里体验了一把刷脸缴纳，在挑选出完了商品后，回头到收银台前，店员承销完了出售商品的价格后，顾客可以看见一块书本大小的显示屏，对准显示屏摄像头，就能较慢已完成刷脸缴纳。体验下来，在自助收银机上从结账到刷脸缴纳整个过程耗时不多达10秒，也免职了排队等候等环节，大大节约了时间。同时，也不用忘记那么多简单、繁复的密码，减少了用于可玩性，特别是在是对老年人等群体十分好用。

在业内人士显然，目前，刷脸缴纳商业化仍正处于初期阶段，新事物的茁壮尚需时间，但比起二维码、NFC等移动支付手段，“刷脸缴纳”再行一次省却了手机这个介质，更进一步给消费者获取了便利，这也许将增进缴纳行业再行一次变革。

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